眾志成城?共克時艱，2020抗疫中，白衣戰(zhàn)士們奮戰(zhàn)在一線。后方，也凝聚了眾多力量，來為醫(yī)護人員保供。這其中，就有武漢餐飲人的一份貢獻與功勞。昨日武漢餐飲協(xié)會就對抗疫先進單位和個人進行了表彰，錦康餐飲榮獲2020年湖北團餐抗擊新冠病毒疫情“餐飲保供先進單位”！面對2020年突如其來的疫情，錦康餐飲積極響應(yīng)中國教育后勤協(xié)會關(guān)于《高等學(xué)校學(xué)生食堂防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作指南》的通知要求。作為后勤保障單位之一，第一時間加入了武漢的后勤保障隊伍，為武漢商職醫(yī)院餐飲提供了后勤保障。

抗疫餐飲保供先進單位的獲得離不開錦康家人們的共同努力！特別是三位逆行者：湖北區(qū)域總經(jīng)理柯增軍；江西區(qū)域總經(jīng)理崔忠；錦康創(chuàng)始人之一謝沂宸；在疫情高峰的時候，他們冒著生命危險逆向而行，為武漢商職醫(yī)院食堂進行餐供保障，為祖國，社會，公司承擔(dān)責(zé)任，貢獻了自己的一份力量。在這三位逆行者中，柯增軍柯總在接到通知后，1月28號一人就克服各種通行阻礙困難，趕往疫情核心地帶：武漢商職醫(yī)院，進行開餐前的各種清潔、清洗等前期工作，為后續(xù)錦康家人同去確保供餐的正常開展，做好了前期籌備工作。在疫情爆發(fā)高峰期，柯總和謝總每次往返三個多小時，三次從家里去醫(yī)院食堂査看相關(guān)情況，僅用兩天的就迅速組織食堂經(jīng)營團隊；連續(xù)五天每天晚上忙到12點，完成開餐前的所有準備工作；僅用七天就把熱騰騰的飯菜，準時送到一線醫(yī)護人員和病人手中。由于武漢封城，外地人進不來，人手不夠，崔總還動員自己的妻子，參與到食堂一線工作，夫妻倆人為保障醫(yī)護人員的用餐，每時每刻都堅守在食堂?？紤]到醫(yī)護人員的工作情況，柯總、崔總、謝總等錦康員工不僅從三餐菜品搭配，營養(yǎng)等進行充分安排，還為醫(yī)護人員額外每天準備不同品種的夜宵，做好了白衣衛(wèi)士們的餐保供應(yīng)工作，共同為抗擊新冠疫情，做出了突出的貢獻！他們當之無愧的稱為：抗疫逆行者！

正因為他們的突出貢獻柯總，崔總不僅獲得公司授予的“英雄衛(wèi)士”獎杯和獎金，還榮獲此次2020年湖北團餐抗擊新冠病毒疫情榮譽證書和獎?wù)拢∽屛覀兿蜻@三位逆行者致敬?。。∠蛩锌挂咂陂g做出貢獻的逆行者們致敬?。。?