8月27日，首屆中國團(tuán)餐品牌大會(huì)暨2020團(tuán)餐振興大會(huì)在上海虹橋綠地鉑瑞酒店隆重舉行，會(huì)議主題為“新起點(diǎn)、新形勢(shì)、新未來”。大會(huì)由中國飯店協(xié)會(huì)主辦、中國飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐專業(yè)委員會(huì)、中國飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐專業(yè)委員會(huì)供應(yīng)鏈辦公室承辦。
大會(huì)圍繞團(tuán)餐疫后品牌化、新未來展開探討，共商疫后團(tuán)餐企業(yè)品牌細(xì)分、品質(zhì)革命，健康食堂、智慧食堂、綠色食堂建設(shè)等行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。推動(dòng)團(tuán)餐品牌化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型以及供應(yīng)鏈創(chuàng)新融合，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)危為機(jī),開創(chuàng)新的局面。同時(shí)還表彰了“2020放心健康食堂”、“2020團(tuán)餐企業(yè)家”等團(tuán)餐企業(yè)及個(gè)人并頒獎(jiǎng)。武漢錦康餐飲管理有限公司榮獲兩大獎(jiǎng)項(xiàng)，分別為：2020團(tuán)餐企業(yè)家，獲獎(jiǎng)人夏興華；2020放心健康食堂示范單位，獲獎(jiǎng)項(xiàng)目為：武漢長城創(chuàng)新科技園知滋餐廳。
錦康餐飲創(chuàng)始人兼董事長夏興華，從事團(tuán)餐行業(yè)服務(wù)25年以來，始終堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，嚴(yán)于律己，授人以漁。堅(jiān)持“以食品安全求生存、以客戶滿意為標(biāo)準(zhǔn)、以誠信經(jīng)營求發(fā)展”的理念，為每位消費(fèi)者提供綠色、安全、營養(yǎng)、健康的食品，為每位員工提供展示才華的平臺(tái)，獲得了社會(huì)各界的好評(píng)與肯定。今后將繼續(xù)在團(tuán)膳細(xì)分行業(yè)和現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)領(lǐng)域深耕細(xì)作，開拓創(chuàng)新，求真務(wù)實(shí)，以更優(yōu)異的成績，帶動(dòng)更多的就業(yè)，回報(bào)社會(huì)。
武漢長城創(chuàng)新科技園知滋餐廳，共兩層樓，總面積近2000㎡，餐廳涵蓋上百種美食，保障周邊辦公人員安全就餐。該項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)積極貫徹落實(shí)總部各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，專業(yè)技能過硬，從環(huán)境、服務(wù)、產(chǎn)品三大板塊層層把關(guān)，把保障食品安全放在首要位置，通過培訓(xùn)、留樣、檢測(cè)等多重措施，食安問題，創(chuàng)造健康美味餐食，受到顧客一致好評(píng)。
?前進(jìn)永無止境，奮斗成就夢(mèng)想！此次獲獎(jiǎng)是中國飯店協(xié)會(huì)對(duì)武漢錦康餐飲管理有限公司的認(rèn)可，亦是對(duì)錦康人的鼓勵(lì)。公司的發(fā)展和成績的取得，得益于每一位員工辛勤的付出。相信錦康人必將以此為契機(jī)，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意進(jìn)取，以品質(zhì)與安全為生存之本，堅(jiān)持創(chuàng)新爭取獲得更大的成績，為中國團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)！