武漢錦康餐飲管理有限公司董事長夏乙禾：“成就鼓舞人心，使命催人奮進(jìn)。”連日來，錦康餐飲組織全體黨員、管理人員和各級員工進(jìn)行20大報(bào)告觀點(diǎn)回顧、報(bào)告原文接力朗讀、線上線下談?wù)J識講體會話感悟，學(xué)習(xí)氛圍高漲。錦康全員一致表示要深入學(xué)習(xí)、貫徹20大報(bào)告精神，自信自強(qiáng)、守正創(chuàng)新、踔厲奮發(fā)、篤行不怠、謙虛謹(jǐn)慎、勇毅前行，堅(jiān)定不移聽黨話、跟黨走，堅(jiān)定“用心做好每一餐，用愛服務(wù)每一人”初心使命，以更飽滿的熱情、更昂揚(yáng)的斗志，為實(shí)現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)不懈奮斗，為建設(shè)社會主義現(xiàn)代化、推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興貢獻(xiàn)錦康力量。  

近日，陜西省教育廳督察組一行來到王益中學(xué)錦康餐廳，專項(xiàng)巡視校園食品安全，參觀了餐廳前廳后廚，詢問了餐廳各項(xiàng)工作開展情況，對就餐環(huán)境的干凈整潔衛(wèi)生，管理制度的完整規(guī)范，菜式品種的豐富多樣，給予高度肯定和表揚(yáng)。

8月25日，省派駐第22紀(jì)檢監(jiān)察組副組長盧濤、省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長張?bào)w勇等一行來到六盤水錦康食堂進(jìn)行督導(dǎo)檢查。 盧組長和張?zhí)庨L一行先后參觀了食堂大廳、后廚、操作間、庫房等區(qū)域，詳細(xì)查看了食堂各項(xiàng)規(guī)范、食安管理規(guī)范和制度、食品留樣等，詢問了食堂開學(xué)籌備情況。在檢查過程中，對食堂的各項(xiàng)制度規(guī)范、有序籌備感到滿意。 盧組長強(qiáng)調(diào)，校園食品安全一直高度關(guān)注，小初高更是重中之重，學(xué)校和食堂要以高度的責(zé)任感、使命感做好食品安全工作。 盧組長要求，食堂要繼續(xù)加強(qiáng)食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)法律意識、食品安全意識，認(rèn)真落實(shí)食品安全管理制度

　　7月26日，“聯(lián)合利華飲食策劃”第七屆中國團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在長沙開幕，會議以“產(chǎn)業(yè)融合 提質(zhì)增效”為主題。中國飯店協(xié)會會長韓明，中國飯店協(xié)會副會長、湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會會長劉國初，中國飯店協(xié)會團(tuán)餐委員會理事長孔德順，中國飯店協(xié)會副會長金勇，以及300余位行業(yè)企業(yè)代表出席了大會。 本次大會是疫情下團(tuán)餐業(yè)態(tài)的一次高規(guī)格會議，會議聚焦三產(chǎn)融合、提質(zhì)增效、熱點(diǎn)與趨勢、社會責(zé)任等熱點(diǎn)。中國飯店協(xié)會副秘書長兼餐飲事業(yè)部主任何娟發(fā)布了《2021年度中國團(tuán)餐發(fā)展報(bào)告》、《品質(zhì)食堂報(bào)告》等。 中國飯店協(xié)會會長韓明在致辭中表示，根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2

6月1日，銅川市人大常委會執(zhí)法檢查組對銅川市貫徹實(shí)施《食品安全法》情況開展執(zhí)法檢查。市人大常委會主任魏四新，市委常委、副市長劉浩出席座談會并講話。市人大常委會副主任井西榮帶隊(duì)檢查。 市人大常委會井副主任帶隊(duì)執(zhí)法檢查組在市藥監(jiān)局局長及區(qū)教育局局長的陪同下，來到王益中學(xué)錦康食堂進(jìn)行了實(shí)地檢查。食堂負(fù)責(zé)人謝學(xué)優(yōu)引導(dǎo)檢查組進(jìn)行了詳細(xì)的檢查和參觀。王益中學(xué)是此次市校園餐飲指定的參觀檢查單位。 執(zhí)法檢查組先后察看了食堂生產(chǎn)、加工、出品等各個(gè)環(huán)節(jié)，查看了相關(guān)資料、臺賬等，認(rèn)真聽取了謝經(jīng)理的情況介紹和匯報(bào)。在參觀檢查過程中，井副主任對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)、各項(xiàng)規(guī)范以及食品安全管理給